A Tetra Pak, líder mundial em processamento e embalagem de alimentos, equipou a nova unidade de processamento de sucos da Zuvamesa (Zumos Valencianos del Mediterraneo S.A.), um consórcio com 57 fabricantes de frutas cítricas. A maior e mais moderna fábrica de sucos NFC (que não são feitos a base de concentrados) da Europa, tem 140 mil metros quadrados e a expectativa é que processe até 400 mil toneladas de frutas, alcançando a produção de 100 milhões de litros de sucos anualmente.
Localizada em Puerto de Sagunto, Espanha, a instalação com soluções Tetra Pak conta com a otimização dos custos operacionais e mecanismos eficazes para a fabricação de suco de qualidade premium para exportação. Além disso, a segurança alimentar, garantida pela tecnologia asséptica, também é um diferencial que possibilita o aumento da competitividade dos produtores locais no mercado internacional.
No quesito sustentabilidade, a nova planta conta com mecanismos de controle de consumo de energia e das perdas dos produtos, graças à tecnologia dos diversos sistemas.
Fonte: GRUPO OGILVY