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10/08/2009

Harald lança o Ganache Premium para o setor de panificação em embalagens diferenciadas



''Produto estará disponível nas versões sabor Chocolate ao Leite, Meio Amargo e Chocolate Branco, todos em balde de 4 kg''

A Harald, empresa de soluções e ingredientes para o setor de alimentação, líder no segmento de coberturas e reconhecida no mercado de chocolates, lança o Harald Ganache Premium, um produto de alta qualidade para a produção de coberturas e recheios no mercado de panificação e confeitaria. O Harald Ganache Premium é produzido através de um processo exclusivo que só a Harald faz e garante um produto com textura extremamente uniforme e sabor único.

Desenvolvido para ser utilizado em bolos, pães, doces e tortas, também é ideal para recheios de trufas e bombons, sempre assegurando maciez e sabor exclusivo às receitas.

O Ganache Premium da Harald está disponível nas versões sabor Chocolate ao Leite, Meio Amargo e Chocolate Branco, todos em balde de 4 kg. Outro diferencial, além da qualidade, são as embalagens, muito atrativas, que foram desenvolvidas com sistema de impressão diferenciado nesse setor que é o in molde label.

O ramo de Panificação e Confeitaria representa 30% do faturamento da Harald e o lançamento amplia o portfolio da empresa que já possui sete categorias de produtos para atender a este mercado. ''É um setor em crescimento, que cada vez mais utiliza produtos elaborados com cobertura e chocolate. Nos últimos anos, o setor de Panificação e Confeitaria tem se reinventado e a empresa quer acompanhar esse processo'' destaca Jacob Cremasco, diretor comercial da Harald.

Home-page: www.harald.com.br/


Fonte: TEXTO & IMAGEM




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